解读丨农业经济持续向好 稳定了“米袋子”“菜

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■中国经济时报记者 张丽敏

“米袋子”“菜篮子”是不是有保障，关系着千千万万人的生计，是头等的民生问题，由此，农业经济一直是大众关注的重点。近日，农业农村部发布了7月份农业农村经济运行情况，农业农村部发展规划司有关负责人分析表示，农业农村经济克服了新冠肺炎疫情和洪涝灾害等影响，延续了向好态势，给老百姓吃下了定心丸，稳了民心。

今年以来，“粮荒”的声音不断传出，我国的粮食能否满足需求也时不时地见诸报端。确实，今年上半年新冠肺炎疫情暴发后，中国粮食进口依存度较高的一些国家疫情形势严峻，再加之前一段时期国际市场大米价格出现一定幅度的上涨，难免引发我国粮食安全的讨论。

“再者，今年疫情和洪涝灾害的发生，确实对局部地区的粮食生产造成了一定影响。今年中央‘一号文件’强调要发展粮食生产，特别是今年的早籼稻最低收购价提高，向社会发出‘生产’的信号，引发了‘粮食不够’的猜测。”国务院发展研究中心农村经济研究部部长、研究员叶兴庆撰文提出。

7月农业经济数据的及时发布，可以说给出了我国粮食安全的确切答案。

农业农村部发展规划司有关负责人介绍说，据农业农村部水稻专家指导组田间调查，今年早稻亩穗数和穗粒数增加，结实率和千粒重受前期洪涝影响下降，由于面积增加较多，总产有望增加。同时，秋粮作物长势较好。东北玉米大部分处于吐丝至灌浆期，大豆处于结荚期，水稻处于齐穗至扬花期，长势总体好于上年。黄淮海地区玉米大部分处于大喇叭口期至抽雄吐丝期，长势正常。洪涝灾害对中晚稻生产影响总体有限；双季晚稻抢插抢栽加快推进，目前已完成九成以上。

综合来看不难预估出我国今年的粮食情况。国家统计局新闻发言人付凌晖也指出，中国粮食生产已经连续5年稳定在1.3万亿斤以上。目前来看，全国粮食库存比较充足，今年的夏粮也实现了丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。总体来看，这些年农业投入逐步增加，粮食稳定还是有比较好的基础。

“米袋子”稳了，那“菜蓝子”呢？毕竟最近猪肉价格上涨也引发了众多议论。

数据显示，7月份能繁母猪存栏环比增长4.0%，连续10个月环比增长，同比增长20.3%；生猪存栏环比增长4.8%，连续6个月环比增长，同比增长13.1%。养猪场户补栏增养势头较好。全国31个省区市生猪存栏全部实现环比增长，前期降幅较大的南方主产省份继续快速恢复，江苏、安徽、广东、湖南、四川等省生猪存栏环比增幅在5%以上。

2020年二季度中经农业经济景气指数报告亦显示，生猪生产好于预期，生猪出栏同比降幅收窄，存栏连续3个季度环比增长。上半年全国生猪出栏万头，同比下降19.9%，降幅比一季度收窄10.4个百分点；猪肉产量1998万吨，同比下降19.1%，降幅比一季度收窄10.0个百分点。

“今年以来，各地和有关部门细致落实各项生猪扶持政策，及时打通产销堵点，促进生猪复产扩能，生猪和能繁母猪存栏快速恢复。二季度末，全国生猪存栏万头，环比增长5.8%，连续3个季度环比增长；能繁母猪存栏3629万头，同比首次由负转正。”业内人士如是说。

农业农村部畜牧兽医局有关负责人分析说，综合考虑生产逐步恢复和消费需求释放等因素，预计三季度猪肉仍将呈现供应偏紧、价格高位震荡的局面。随着上市肥猪量持续增加，四季度供需关系将进一步缓和，价格继续大幅上涨的可能性不大。

由此总结，“菜篮子”中价格上涨最多的猪肉也将趋向稳定，“菜篮子”稳定进一步得到保障。而“米袋子”“菜篮子”的双稳定，将为我国经济行稳致远提供有力保障。

监 制丨王忠宏 王 辉 王 彧

主 编丨毛晶慧 编 辑丨马 原

文章来源：《农业经济》 网址: http://www.nyjjzzs.cn/zonghexinwen/2020/0820/680.html