「创业创新」重庆市各区县农业特色产业介绍- - 农业经济杂志社投稿

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「创业创新」重庆市各区县农业特色产业介绍-

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为深入实施乡村振兴战略，推动“人才振兴”，促进我市高校毕业生到农村创业创新，重庆市农业委员会编印了《高校毕业生到农村创业创新指南》一书，该书共有5部分，一是高校毕业生到农村创业创新12个热点问题;二是各区县农业行政主管部门创业创新工作联络员名单;三是各区县承接高校毕业生到农村创业创新园区(企业、基地)名单;四是各区县农业特色产业介绍 ;五是农村创业创新优秀带头人典型案例。

今天，为大家介绍的是荣昌区农业特色产业。

荣昌区农业特色产业

一、荣昌猪。荣昌以荣昌猪而闻名。荣昌猪是世界八大、中国三大优良猪种之一。建成国家级、市级荣昌猪资源保护场4个，保护区基础母猪达到8600头。成功培育出“渝荣1号”荣昌猪配套系，荣昌猪的品质和性能得到大幅提升。围绕荣昌猪，已先后获得国家、省(部)级科技成果奖240余项，其中“荣昌猪品种资源保护与开发利用”课题荣获国家科技进步二等奖。目前，全区标准化生猪养殖场近400家，规模化率达到66%，存栏荣昌母猪10万头，年出栏生猪67万头，优质荣二元仔猪130万头。培育出“荣牧猪肉”“吉吉荣昌烤乳猪”等知名品牌，“荣牧猪肉”成为全国首个同时获得绿色食品认证和国家地理标志证明商标的“双认证”产品。2017年“荣昌猪”品牌价值以27.7亿元名列全国地方猪种品牌榜首，在国际国内有着广泛的影响力和良好声誉。

二、荣昌大叶麻竹。荣昌是“中国麻竹笋之乡”、“中国特色竹乡”、“国家麻竹生物产业基地”，也是“重庆市百万亩优质竹产业化工程”的重点实施县，全区麻竹种植面积已达15万亩，麻竹种植农户达8万余户，约占全区农户总数的50%。麻竹笋期长、产量高，全身都是宝，麻竹笋营养丰富，是一种低热量、粗纤维食物;麻竹材既可作建筑、家具、器物用材和造纸原料等;麻竹叶是良好的包装材料，其包装的粽子绿色环保，风味独特;就连采挖竹笋留下的笋蔸都可作为麻竹苗出售，竹笋加工废弃物还可加工成牛羊喜爱的植物蛋白饲料。荣昌先后开发出了竹笋、竹叶、竹苗、竹胶合板、竹材削片、竹笋箨发酵饲料等六大系列30余种产品，初步形成了竹笋、竹材、竹叶、竹笋箨植物蛋白饲料、竹林下栽培食用菌等林下种植和竹林资源综合利用的竹林循环经济产业链。

麻竹叶加工现场

麻竹笋加工剩余物生产植物蛋白饲料

三、晚熟柑橘。荣昌区现有柑橘种植面积4万亩，其中晚熟柑橘1万亩。晚熟柑橘主要分布在清流、吴家、观胜和盘龙镇。其中，清流镇马草村集中成片种植6000余亩。主栽品种为塔罗科血橙、纽荷尔脐橙。采摘期每年11月至第二年5月。目前已取得绿色食品认证书4个。

四、茶叶。茶叶是荣昌在全国和全市最具比较优势的特色产业之一，1973年开始大力发展茶叶生产，先后被列入重庆市农业产业化产品出口基地县、重庆市无公害茶叶产地县、全国优势茶叶县、国家茶叶产业技术体系示范县、国家级茶叶标准化示范区等。现有茶园4.2万亩，年产3600吨干茶。有20家茶叶加工企业，年加工能力达3万吨。其中市级龙头企业2家、区级龙头企业5家。红茶加工企业7家，绿茶加工企业13家。有自营出口权的4家。全区名优茶产量550吨，品牌有“天岗玉叶”、“荣发”、“雾都”、“龙山春”、“渝珠”等。其中，“天岗玉叶”获第二届中国农业博览会金奖、重庆市名牌农产品、重庆市首届(2008)、第二届(2011)十大名茶，“天岗玉叶”基地、产品通过有机茶认证。红茶品牌有“荣发”和“渝珠”，产品以新工艺红碎茶为主，年加工量10000吨，销往俄罗斯、乌克兰、巴基斯坦等国，年创汇600万美元左右。

文章来源：《农业经济》网址: http://www.nyjjzzs.cn/zonghexinwen/2020/0801/531.html