金东新闻网丨梅雨季菜价上涨 我区农业部门科学

这几天，市民都在经历“乘风破浪”。据了解，由于长时间的阴雨天气导致农作物日照不足，菜地在雨水中浸泡，本地蔬菜生长速度减缓。与此同时，市外部分产区遭受大暴雨，瓜果类挂果率少，成品上市量低，产地收价不断上涨。近期，菜价回涨是主流行情，批发价上涨幅度为10%-20%，零售价上涨幅度为50%-150%。

连续阴雨“催”高菜价绿叶菜上涨最明显

“本地藕怎么卖？”“一斤10元。”“白丝瓜多少一斤？”“5元一斤。”昨天，记者走进金华农产品批发市场蔬菜零售区，看见一名顾客正在向摊主蔬菜价格。听到摊主报完菜价后，该顾客感叹：“最近的菜价真的贵。”“由于天气原因，不少蔬菜都拉不回来，本地菜上市量少，外地菜进不来，导致蔬菜价格上涨。”蔬菜经营户朱秀凤介绍，目前蔬菜的零售价格大幅上涨。其中，菠菜、芹菜、白萝卜、黄瓜、白丝瓜等蔬菜价格上涨明显。“白丝瓜前几天只卖2元一斤，现在卖到了5元一斤。”朱秀凤说。

记者在市场蔬菜批发区发现，虽然蔬菜零售价格大幅度上涨，但是一些蔬菜的批发价格相对平稳。“蜜薯2.5元一斤，大蒜3.5元一斤，生姜7元一斤……”李爱芝蔬菜批发部负责人李爱芝告诉记者，因为从事这行多年，有稳定的蔬菜供应基地和渠道。

此外，农业农村部监测的最新数据显示，6月份，全国“菜篮子价格指数”为114.41，较上年同期上涨3.5个点，“蔬菜价格指数”较上年同期上涨6.31个点，蔬菜价格处历史同期较高水平。农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每斤2.02元，环比涨3.3%，同比涨5.2%。分品种看，蔬菜价格环比17种上涨，11种下跌，其中涨幅超过20%的有菜花、莲藕、菠菜、芹菜、莴笋。

未来的菜价怎么走？金华农产品批发市场工作人员说，短期来看，蔬菜价格将保持季节性上涨走势，但涨幅有限。随着天气好转，多湖、江东、曹宅、塘雅等地菜农提供的本地蔬菜上市量会增大，省外的来货也将不断增加，蔬菜生产和运营成本会整体降低。

梅雨季节正值蔬菜育苗期科学管理保“菜篮”

蔬菜水果是我区农业经济的主导产业之一，全区蔬菜种植面积8万亩以上。“从梅雨季节开始，只要一下雨，基地就会被淹，这几天一直在用抽水机排水。”近日，江东镇芦村桂金家庭农场正组织人员抢收已经成熟的小番茄。区农业农村局特产站高级农艺师严志萱和菜农们一样忙碌。“基本在可控范围之内。现在，大家都在紧急将受淹的瓠瓜下部叶片摘除，同时及时采收成熟瓜。”严志萱提醒，大棚被淹，过多的雨水会造成蔬菜烂根，对部分已受淹但根系仍有吸收能力的茄果类蔬菜，可通过剪除地上部过密的枝叶或用遮阳网短期进行遮阴。

严志萱说，除了做好最基础的清沟排水、及早采收成熟蔬菜，充分发挥蔬菜的种植和价格保险作用，最大限度减少在田蔬菜损失外，农户还应加强在田蔬菜管理，利用大棚设施进行避雨栽培，避免暴雨直接淋刷和田间积水，防止土壤湿度过大。灾后应及时扶理植株，摘除残枝病叶，冲洗叶片污泥，中耕施薄肥，喷施叶面肥，涝后突晴要用遮阳网遮阴，以免暴晒引起蔬菜萎蔫死亡。

同时，农户应做好防治病虫害工作。暴雨天气，空气湿度大、气温高，要及时监测预警。对于因天气原因造成的蔬菜死亡田块，要尽快清理，及时补种或改种一批速生叶菜，确保蔬菜生产正常运行和灾后迅速恢复生产。

文章来源：《农业经济》 网址: http://www.nyjjzzs.cn/zonghexinwen/2020/0713/387.html