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浅议成都消闲文化及其发展
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摘要:成都,坐落在肥美的、香灰泥质的川I西平坝(成都平原)上,古老的都江堰水利工程护佑其两千年来旱涝保收。因其物产丰富、人口密集、自给有余而独具特色,在那农业经济的悠久历史
成都,坐落在肥美的、香灰泥质的川I西平坝(成都平原)上,古老的都江堰水利工程护佑其两千年来旱涝保收。因其物产丰富、人口密集、自给有余而独具特色,在那农业经济的悠久历史中,誉为“天府之都”实不为过。加上特殊的盆地环境,其逐步形成特有的消闲文化在所必然。成都消闲文化的标志性特征着实不少:既有闻名全国作为四大菜系之首的JII菜:更有名扬海内外来客必尝的成都小吃,什么赖汤圆、韩包子、谭豆花、钟水饺,什么夫妻肺片、二姐兔丁、麻婆豆腐、酸辣米粉,可谓美不胜收。他如盖碗茶及其茶艺、茶技也是独具一格,更不用说那遍布巷隅的茶肆、茶馆俨然成为民间才艺、文化娱乐、交友访谈的中心,进一步强化着这种消闲文化。至于川戏、蜀绣、快板、清音、竹编工艺等等,则更是多不胜数。 o同隆日日不知从什么时候开始,成都就被冠以消费城市、消闲城市之名而蜚声海内外了。这在计划经济的过去,一度被认为是贬义词。可就在那样的气氛下,成都消闲文化仍在顽强地发展,比如有名的成都麻将风即兴起于此期,以致有笑料称:“在大雾天,其麻将声可‘导航’飞机而找到成都”。改革开放以来,虽然知道休闲也是经济且是经济中重要一环,似也为成都正了名,但是这时大家令人略感欣慰的是,目前重庆规模最大的湖广会馆已经修复开放,每到逢年过节还举行祭禹的仪式。笔者以为这是禹文化在巴渝地区传承的余脉和将之发扬光大的一个契机。余论综上所述,巴渝地区留下了许许多多有关大禹和涂山氏的传说和遗迹。“禹娶涂LLl氏于江J,l、l”的说反倒忙于高科技建设成都而无暇顾及消闲文化了。可是,即便如此,成都消闲文化仍然没有忘却在经济建设中施展它的身手,仍然在自觉地发展着,且更有特色。比如,这时自发产生的“农家乐”旅游文化即是一例。如今,农家乐已遍及全国各大小城市,为旅游经济做着贡献。这之中,成都当功不可没。又如,成都人收入虽然不算高,购买私家车的品牌虽然也非至尊至贵,可是它却是最早成为全国拥有私家车辆最多的三大城市之一,足见其消闲风之盛了。最近,在成都又兴起了一个新的消闲文化亮点,那就是率先加入到中国健康养老老年产业基地建设中去了——正在打造一个世界级养老之都。我们有理由相信它会取得成功的:因为它极聪明地利用了成都市传承干余年的消闲文化之优势,且高屋建瓴地顺应了社会发展大趋势。文化是地区内民众的一种生活习惯,而“习惯是一种势力”。文化有一种势能,因此文化习惯也是一种势能。它看不见、摸不着,却在行动,在暗喑地前进。成都人在建设现代化成都的同时,也在因势利导,利用着这一消闲势能为经济服务。这可是最省事的、成本最低的一项事业了。成都消闲文化将万岁!作者:四川省人民政府(成都)参事法,虽然在历史上受到过质疑,引起文人墨客之间的争论,但它并不影响禹文化在巴渝地区的流传;而且与全国其它有禹文化传承的地区相比,巴渝地区的禹文化自有其鲜明的特色。可以这样说:探索巴渝地区禹文化的源流,继承禹文化的精华,学习大禹不顾个人安危、救民于水火的事迹,对于当前建没社会主义精神文明与和谐社会,当大有裨益。,。盘袁泉:中国三峡博物馆文物修复中心(重庆)主任…’杨铭:西南民族大学博物馆(成都)研究员二o o九年第四期总第一四二期罗叫j—j l震=川赫成都消闲文化及其发展
文章来源:《农业经济》 网址: http://www.nyjjzzs.cn/qikandaodu/2020/1217/1195.html